Rosso di Montalcino Renieri
A partire da: 25,00 €
Vino rosso fermo dal corpo vivo e vena acida con cenni di frutta matura.
Vendita Rosso di Montalcino Renieri
Un elegante vino rosso ottenuto al 100% da uve Sangiovese, coltivate con il sistema di allevamento Guyot su terreni caratterizzati da argilla gialla, terre rosse e sassi. I vigneti, situati a 350 metri s.l.m. con esposizione sud-est, sono stati piantati circa 20 anni fa e producono uve di alta qualità grazie alle condizioni pedoclimatiche ideali. La vendemmia avviene tra settembre e ottobre, con una combinazione di raccolta manuale e meccanica.
La vinificazione prevede una fermentazione a temperature comprese tra 29 e 31°C, seguita da una macerazione di 18 giorni per estrarre al meglio colore e aromi. Dopo un affinamento di 12 mesi in bottiglia, il risultato è un vino con una gradazione alcolica del 14%, capace di coniugare freschezza e struttura.
Il vino si presenta con un colore rubino intenso, limpido e invitante. All’olfatto, si offre con un bouquet classico ma intrigante: profumi di ciliegia e prugna si alternano a note minerali più mature, creando un’esperienza olfattiva raffinata.
Al palato, si distingue per la sua complessità e armonia: l’acidità ben calibrata e il tannino elegante si integrano in un corpo succoso e vivace. Il finale è persistente e sapido, con ritorni di frutta matura che arricchiscono l’esperienza gustativa.
Per gustare al meglio questo vino, si consiglia di servirlo in un calice ampio, a una temperatura di 16-18°C, per permettere agli aromi di esprimersi pienamente.
