POLVANERA 15
25,00 €
Vino rosso fermo dal gusto voluminoso e intenso con piacevole sentore di ciliegia e mora.
Vendita Primitivo IGT Puglia – Bio Senza Solfiti Aggiunti
Scopri l’autenticità e il carattere distintivo del Primitivo IGT Puglia – Bio Senza Solfiti Aggiunti, un vino che racconta attraverso ogni sorso la tradizione vinicola pugliese. Questo vino nasce nei vigneti di Acquaviva delle Fonti, una zona nota per la sua ricca storia enologica e per i terreni unici con uno strato superficiale rosso ferroso e una base di roccia calcarea.
Le viti, piantate con una densità di 4300 ceppi per ettaro, esprimono al meglio le caratteristiche del territorio grazie al sistema di allevamento a cordone speronato. La resa è di circa 70 quintali per ettaro, che garantisce una qualità eccellente delle uve. Durante la vendemmia i grappoli migliori vengono selezionati con cura. Successivamente, vengono macerati in serbatoi di acciaio a temperature controllate.
Il vino ha una struttura equilibrata e armoniosa grazie all’affinamento di cinque mesi in serbatoi di acciaio e di altri due mesi in bottiglia. Questo Primitivo, che ha una gradazione alcolica del 15%, si distingue per la sua intensità e complessità aromatica, con sentori di ciliegia, susina e mora di rovo combinate con note di mirto e viola.
Scegli il Primitivo IGT Puglia – Bio Senza Solfiti Aggiunti e immergiti in un viaggio di sapori, espressione perfetta della Puglia e della sua tradizione vinicola.
