Distillati e liquori

Grappa Villa de Varda Moscato Stravecchia “Albarel”

125,00 

Formato: 700 ml

Cofanetto in legno di mogano

100% bucce d’uva selezionate di Moscato Giallo del Trentino, con spremitura soffice e distillate immediatamente dopo la svinatura
Secondo il metodo “de Varda”: esclusivo, artigianale e a ciclo discontinuo
Per lunghi periodi in botti di rovere, acacia e ciliegio
Per una degustazione ottimale si consiglia una temperatura di servizio 18-20°C
Ambra tendente al giallo oro
Di sensazionale finezza aromatica, complesso, deciso, con splendidi sentori fruttati di ananas, agrumi, con sfumature floreali di sambuco, acacia, mughetto e glicine
Di rilevante morbidezza e raffinatezza, ricco, con delicate varietà di frutta a guscio, con note balsamiche, cioccolato, fruttato, floreale con importante bouquet aromatico
Eccellente con cioccolato e pasticceria a base di frutta a guscio e candita. In cucina si sposa splendidamente a piatti speziati, intingoli e brasati. Si consiglia una degustazione con salumi grassi, formaggi stagionati con miele o mostarde