Grappa Villa de Varda Riserva 50°

Bottiglia confezionata in sacchetto di juta, la gradazione di 50% Vol. Alc. e l’etichetta, riproducono fedelmente l’idea originale di nonno Dolzan degli anni 50.

Bucce d’uva selezionate di Teroldego e Moscato, con spremitura soffice e distillate immediatamente dopo la svinatura
Secondo il metodo “de Varda”: esclusivo, artigianale e a ciclo discontinuo
Per lunghi periodi in barriques di rovere, acacia e ciliegio
Per una degustazione ottimale si consiglia una temperatura di servizio 18-20°C
Ambra intenso tendente al giallo oro
Complesso, pulito, fragrante, franco, gentile, di nobile finezza ed intensità e con note tostate di frutta a guscio, floreale e frutta
Ricco, generoso, equilibrato, ampio, rotondo, elegante, con autorevole bouquet aromatico, conferma le percezioni al profumo
Ideale con cioccolato al latte, pasticceria al burro e frutta secca. In cucina si può utilizzare nella mantecatura di primi piatti, arricchire carni, verdure saltate e salse. Per interessanti accostamenti si consiglia una degustazione con salumi grassi, formaggi stagionati con miele o mostarde