Talamo a mare

Il mare delle spiagge Talamone è la cantina per il Talamo IGT, il rinomato vino rosso delle Terre di Talamo. 9000 bottiglie del pregiato vino sono adesso sul fondale marino a 35 metri di profondità, dove la temperatura è stazionaria a 16 gradi e le bottiglie completeranno il processo di invecchiamento. Questo è il primo esperimento di cantina subacquea per un vino rosso fermo; per questo compito sono state riuniti i massimi esperti delle operazioni subacquee con la partecipazione delle star degli sport subacquei. Le bottiglie sono state collocate con l’ausilio di un pontile di 40 metri e la collaborazione di Cressi Sub. Il luogo selezionato è stato scelto per evitare qualsiasi impatto naturale; inoltre il vino è un prodotto a Km 0 dato che Terre di Talamo si trova nei pressi del punto d’immersione.