TERRE DI TALAMO Talamo Toscana IGT
110,00 €
DALLA TRADIZIONE E TERRITORIO, IL VINO
Vitigni: Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Petit Verdot
Sistema di allevamento: Guyot
Piante per ettaro: 5500
Composizione del terreno: argilla scura, sasso
Vigenti: 100 metri s.l.m., esposizione sud est, 20 anni
Epoca vendemmiale: in settembre a macchina
Fermentazione: 29-31°C
Macerazione: 21 days
Invecchiamento: 6 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia
Alcool: 14,50%
Bottiglie prodotte: 6.000
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